Mavi Hindiba Nedir? Faydaları Nelerdir?

Mavi Hindiba Nedir? Faydaları Nelerdir?

Mavi Hindiba Nedir Faydaları Nelerdir

Mavi Hindiba Nedir Faydaları Nelerdir

Hindiba Nedir

Hindiba “Güneğik, hindibağ, Yabani hindibağ, Cichorium intybus, Radika” olarak da bilinen Hindiba bir bitki türüdür.

Hindiba bir bileşikgiller familyasından gelen boyun 1 metreyi aşabilen ve yıllık bir bitki türüdür. Hindiba Anadolu’nun her tarafında her yerinde yetişebilen bir bitkidir. Ekilmemiş tarlalarda, yol kenarlarında, bayır sırtlarında, uçurum kenarlarında yabani olarak da yetişmektedir. İnce tüyler ile kaplı ve içi boş dallara ayrıla sert gövdeli bir bitkidir. Altında tüyler bulunan ve kenarları dişli, ayrıca rozetleri andıran mavi çiçekleri nedeni ile mavi hindiba olarak tanınmaktadır. Bazen morumsu taç yaprakları ile haziran ve eylül ayları arasında çiçek açar. Toprağa 20 santim kök salak hindiba döktüğü tohumlar sayesinde çoğalır.

Hindiba’da yapraklar içerisinde inülin ve birtakım şeker bulunur ayrıca köklerinde ise inülin, şeker ve intybus isimli maddeler bulunmaktadır.

Hindiba’nın Faydaları

Hindiba’nın bilinen önemli faydaları arasında;

  • Safra kesesi hastalığında etkilidir
  • Karaciğer hastalıklarında iyileşme gösterebilmektedir.
  • Kronik olan karaciğer hastalıklarına da iyi geldiği söylenmektedir.
  • Deride kaşıntı sıkıntılarını giderir, temriyeleri ve egzamaların gelişimini iyileştirmektedir.
  • Mide içerisinde bulunan sıvıların düzeni ve mide içerisinde birikmiş olan maddelerin temizlenmesinde de yardımcıdır.
  • Kişiler üzerinde iştah açar.
  • Kan damarları içerisinde bulunan kanı temizler.
  • İnsan vücuduna ayrıca faydası bedeni güçlendirmektedir.
  • İdrar sökücüdür.
  • Ayrıca müshil etkisi de bulunan bu bitki aşırı kullanımdan sonra müshil etkisi gösterebilmektedir.

Hindiba’nın Hasat Zamanı

Mavi Hindiba Nedir Faydaları Nelerdir

Mavi Hindiba Nedir Faydaları Nelerdir

Hindiba’nın hasat zamanı olarak sonbahar ayları bilinmektedir. Sökülerek çıkarılmakta olan hindiba köklerin iyi ve güzel bir şekilde temizlendikten sonra ortadan yarılarak havalı ve gölge olan herhangi bir yerde kurutulmaya beklenir. İyice kurutulduktan sonra artık insan sağlığı üzerinde faydalar göstermeye hazır hale gelmiş sayılır.

Kullanım şekli olarak;

Hindiba’nın sapları ve çiçekleri birlikten yıkanır. Yıkama işleminden sonra çiçekler birer birer koparılır ve saplar yavaş bir şekilde çiğnenmeye alınır. Güzel bir şekilde çiğnendikten sonra artık kullanıma hazır bir şekle girer. Tadı acıdır günlük maksimum 5 çiçek sapı yenilebilir. Kuru olan kök parçalarından 2 veya 3 tatlı kaşığı alınır ve suda kaynama noktasına gelecek kadar ısıtılır. Isıtıldıktan sonra ateş kısılarak ısıtma işi 15 dakika daha sürdürülür. Bu şekilde hazırlanmış olan dekoksiyondan günde iki defa birer bardak şeklinde içilmesinde fayda vardır.

Etiketler: , ,

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir